Piknik na pięć!

Samochodem, na rowerze, po godzinnym marszu… pod niebem, pod wiatą, pod dachem… samotnie, w grupie przyjaciół, z rodziną… na słodko, na słono, na owocowo – piknik niejedno ma imię, a i pomysłów na niego można mieć wiele. Nie lubimy się ograniczać, więc robimy dziś piknik z rozmachem.

Z kocem w kratę
W tygodniu często nie dajemy sobie szansy na relaks. Funkcjonujemy od jednego telefonu do drugiego, piszemy góry maili, jemy w pośpiechu, czasem rezygnujemy ze snu. Nic dziwnego, że potem czujemy się zmęczeni i nie mamy siły na żadną aktywność w czasie weekendu. A może by tak po prostu poleżeć na łące i pogapić się w chmury? Czemu nie. W końcu pogoda sprzyja takiemu błogiemu lenistwu. Naszykuj kosz piknikowy, odszukaj ulubiony kraciasty koc, zaproś przyjaciół i w drogę. Czas na piknik!

Co wrzucić do kosza?
Na pikniku najlepiej sprawdzą się zdrowe i lekkie przekąski. Idealne będą minikanapki, które można przygotować zarówno na słodko, jak i bardziej wytrawnie. Co powiecie na pastę jogurtowo-ziołową? Wystarczy zmieszać twarożek z odrobiną jogurtu naturalnego, dodać do tego posiekaną natkę pietruszki i kiełki rzodkiewki i doprawić do smaku solą i pieprzem. Taką pastą możecie posmarować zdrowe, pełnoziarniste pieczywo. A ponieważ na świeżym powietrzu apetyt zawsze dopisuje, na kanapkach poprzestać nie można.

Kulinarny koncert życzeń
Pokrojone owoce, pyszne muffiny, tortille w wielu wersjach, smoothie, warzywne sałatki z dodatkiem koziego sera, podpłomyki, paszteciki… w piknikowym koszu ważna jest różnorodność, w końcu sami nigdy nie wiemy, na co będziemy mieć ochotę. Wiele firm ma w swojej ofercie gotowe przekąski, które są szczelnie pakowane, dzięki czemu po otwarciu będą pyszne i świeże. Takie są na przykład wędzone kąski kurczaka produkowane przez firmę Merzdorf. Popularne Chicksy smakują zarówno osobno, jak i jako dodatek na przykład do sałatki. Poza tym zajmują niewiele miejsca, więc bez problemu zmieścisz je do koszyka czy plecaka. I co najważniejsze – są zdrowe i niskokaloryczne.

Łyżka i widelec w jednym
Dobra organizacja to podstawa udanej wyprawy. O czym trzeba pamiętać w przypadku przekąsek na piknik? By pakować je w szczelne pudełka. Najlepiej sprawdzą się te plastikowe z zakręcaną przykrywką. Świetne będą też słoiki ze specjalną nakrętką wyposażoną w rurkę. To doskonałe zabezpieczenie przed tym, by do naszego napoju nie dostał się na przykład piasek czy mrówki lub muchy. Gorące napoje dobrze zabrać w standardowym termosie. Ważne też, by pamiętać o jednorazowych bądź plastikowych talerzach. I o sztućcach. Rynek oferuje teraz wiele praktycznych rozwiązań, na przykład plastikowy łyżkowidelec. Kolorowo i funkcjonalnie.

Z domu pod niebo
W słoneczne dni nie warto zamykać się w czterech ścianach. Nie masz ochoty na piknik z przyjaciółmi? Zabierz swoje ulubione przekąski i wybierz się gdzieś sam. Z ulubioną książką, lornetką do obserwowania ptaków, sudoku, na które w tygodniu nigdy nie masz czasu. To od ciebie zależy, jak spędzisz swój wolny czas. I co dobrego zjesz. Najważniejsze to nie napychać się niezdrowymi przekąskami. Chicksy będą zdecydowanie lepsze od czekoladowych batonów. A owocowy koktajl od słodzonych napojów. W ten weekend zamień sufit na piękne niebo. Taki piknik pozwoli ci nabrać sił na kolejne wyzwania i dostarczy twojemu organizmowi tak potrzebnego odpoczynku. Piknikuj więc na zdrowie!

zobacz inne